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特集 : CNET Japan FoodTech Festival 2019 “食”の新世界に挑戦するイノベーターたち – CNET Japan
食材の生産・捕獲から、食材・食品の流通、販売、消費に至るまで、新しい動きが次々と全国で生まれている。インターネットや最新テクノロジーを活用してさまざまな課題を克服し、“食”の新しい世界を生み出すことで、食に関わるすべての人の幸福を願うイノベーターたちが集結。何を目指し、どんな挑戦をしているかを語った。
https://japan.cnet.com/sp/foodtech2019/
2019/11/15 13:00
いいいちごの日(１１月１５日)に苺スイーツのお店がリニューアルオープン！ | OVO [オーヴォ]
新千歳空港にあるショップ「十勝 銀龍苺 新千歳空港店」が、11月15日に「GINRYU・BonBonBERRY」としてリニューアル。ブランド苺「銀龍苺」のほか、全国の厳選された苺を使ったテイクアウトスイーツやお土産にぴったりの品を販売します
https://ovo.kyodo.co.jp/news/life/travel-news/a-1374844
2019/11/15 11:00
「ukka」と「食べチョク」は競合？中抜きのリスクは？–“産直”への疑問に一問一答 – CNET Japan
朝日インタラクティブは10月30日、「CNET Japan FoodTech Festival 2019 “食”の新世界に挑戦するイノベーターたち」を開催した。ここでは、その中から「作り手と消費者をつなぐ“産直“は食の流通を変えるのか」と題するパネルディスカッションの模様をお伝えする。
https://japan.cnet.com/article/35145133/
2019/11/15 11:00
【柏市】2019年8月11日に柏郵便局前に移転オープンした「ラーメン猪太」では産直野菜を使用しています！ | 号外NET 柏市
2019年8月11日、北千住から柏郵便局前に移転オープンした「ラーメン猪太」では、産直野菜を使ったラーメンが食べられます。https://twitter.com/10318103shohe…
https://kashiwa.goguynet.jp/2019/11/15/ramen-eita/
2019/11/15 07:30
ファン化で“おいしい”産直の新たなカタチ – FNN.jpプライムオンライン
働く人に役立つプラスαな考え方に注目する「αism」。 こだわりの生産者を、消費者が直接応援。 新しい産地直送の形とは。 信州の自然に恵まれた気候で、こだわり抜いた果物を作る“生産者”。 旬の
https://www.fnn.jp/posts/00427287CX/201911150500_CX_CX
2019/11/15 05:00
